Как хранить развесной табак

Всех приветствуем в нашем блоге. Сегодня расскажем о том, как правильно хранить развесной табак в оптовых и розничных количествах.

Табачное сырье

Требования к условиям хранения табака:

  • Для оптового хранения:
    Содержание влаги 15-30%. При уровне влажности ниже 15% листья высыхают, становятся хрупкими, теряют эластичность и распадаются на табачную пыль. При уровне влажности выше 30% сырье может заразиться плесенью и другими болезнетворными микроорганизмами. Сырье, которое заплесневело, не должно использоваться в дальнейшем и должно быть выброшено. Высокая влажность в помещениях, относительно чистых с точки зрения патогенов, ускоряет процесс внутриклеточной ферментации. В домах влажность колеблется от 30 до 45% зимой и от 30 до 60% в теплые дни, поэтому для хранения следует выбирать сухие помещения.
  • Для розничного хранения:
    Подойдет обычное домашнее помещение, но не подвальное. Хранение на балконе доступно только, если он застеклен и не пропускает влагу.
  • Температура 15-20°C. При температуре ниже 15°C сырье начинает впитывать конденсат из воздуха, что повышает влажность табака и риск появления плесени. При температуре выше 25°C сырье высыхает, теряя упругость и качество.
  • Отсутствие естественного солнечного света. При воздействии ультрафиолетового света никотин и другие сложные органические соединения окисляются и изменяют свою структуру. Это приводит к образованию неизвестных компонентов, которые могут быть вредны для здоровья.
  • Вокруг нет других засушенных растений.
  • Отсутствие доступа для вредителей. Клопы, моль и личинки мошкары могут жить и размножаться в течение длительного времени, питаясь сухим растительным материалом, поэтому выбирайте контейнеры для хранения с плотно закрывающимися крышками.
  • Отсутствие пыли и грязи на поверхностях, контактирующих с табаком. Пыль и частицы грязи являются источником патогенных микроорганизмов, которые могут начать размножаться на сыром табаке и загрязнять его.

В какой таре хранить табак:

  • Картонные коробки. Предотвращают проникновение света, но не защищают сырье от влаги, перепадов температур, вредителей, пыли и плесени.
  • Деревянные ящики. Похожи на картонные коробки.
  • Тканевые мешки. Они создают красивое украшение интерьера, но не защищают от факторов окружающей среды, которые негативно влияют на сохранность сырья. В небольших холщовых мешочках можно хранить порции табака для кратковременного использования.
  • Полиэтиленовые пакеты. Закрытый пакет создает «парниковый эффект» для хранящегося сырья и патогенов, теплицу для развития микрофлоры, именно поэтому высушенный табак быстрее портится в такой таре. Тем не менее, в магазинах можно найти герметичные пакеты с отсосом воздуха, такая вакуумная упаковка сохранит табак надолго, особенно если вакуумные пакеты с заготовками поместить в деревянные или картонные коробки, чтобы защитить их от света.
  • Стеклянные банки. Стекло — надежный защитник от влаги, вредителей, пыли и микроорганизмов, но следует быть осторожным с крышками стеклянных контейнеров и банок. Простая резиновая или пластиковая завинчивающаяся крышка не защитит от плесени и других болезнетворных микроорганизмов. Лучшим выбором являются банки с притертыми или прорезиненными стеклянными крышками, которые можно стерилизовать перед хранением в них сырья. Банки из темного стекла защищают табак от света, а банки из светлого стекла можно поместить в картонные коробки или накрыть непрозрачной бумагой или фольгой.
  • Жестяные банки. Лучше всего подходят банки с плотно закрывающейся крышкой с резиновым уплотнением. Они защищают от света, влаги и вредителей. Единственный недостаток — риск ржавления. Контакт с оксидами металлов в ржавчине усиливает окислительные процессы в сырье и снижает качество табака. Поэтому для хранения следует выбирать жестяную тару без видимых признаков коррозии металла, без вмятин и сколов защитного покрытия.
  • Табак может быть упакован для хранения более чем в один тип контейнеров. Комбинируя упаковочные материалы в зависимости от того, какие неблагоприятные условия окружающей среды могут возникнуть во время хранения. Контейнеры из ткани, пластика и стекла можно дополнительно укладывать в более крупные картонные и деревянные контейнеры.

Спасибо, что дочитали до конца. Вы можете выбрать удобный способ хранения, но не стоит забывать, что курение вредит здоровью. Данная запись не является пропагандой курения и рекламой. До новых встреч!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.